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卖了40年卤牛肉大妈:卤“牛肉”的3个诀窍,味

更新时间:2019-03-01

可能爱好吃牛肉的友人都知道,牛肉是一种十分难烹饪的美食,爆炒容易变老,炖煮又煮不烂,并且还可能让牛肉的肉质煮出来很硬,那么到底该如何烹饪呢?接下来咱们就一起来看一下卤牛肉的具体做法。

凯文为你跟你的家人供应健康摄生美食方面的常识,渴望你可能喜好。懂美食,懂养生,更懂生活!大家好,今天凯文给大家带来美食的主题是对卤肉。

说到卤肉,信赖大家都不陌生,这个是一道无比神奇的美食,只需要准备一锅卤水,就可以读出各种各样的美味,并且不管是荤食还是素食,卤煮出来的味道都大不相同,个别很多家庭逢年过节都会准备多少样卤菜,无论开胃仍是下饭,都非常的美味,除了可能当做主食吃之外,还可以当做一种可口的零食。

不过一般外面买的卤菜,价格贵不说,它的卫生保险也是异样堪忧的,甚至有些商家为了增加卤菜的销售量,还会往里面加入一些增添剂,这样能够使卤菜更香,更有光泽,然而这样的卤菜吃起来并不健康,所以想吃卤菜,还不如自己在家制作。